Unser Restaurant
Kulinarische Genüsse
.. in stilvoller Umgebung und ungezwungener, herzlicher Atmosphäre erwarten
Sie in unserem Restaurant. Am Nachmittag servieren wir Ihnen für den kleinen
Hunger zwischendurch, deftige Brotzeiten.
Ob im Restaurant oder auf unserer
großen Sonnenterrasse können Sie gemütlich verweilen und Kaffee , hausgebackene
Kuchen und Eisspezialitäten genießen.
Unsere bekannt gute Küche verwöhnt Sie abends mit bayerischen Schmankerln und anderen Köstlichkeiten in unserem behaglichen Restaurant oder der Kaminstube.
Öffentliches Restaurant
Mittagstisch von 11.30 - 14.00 Uhr und abends warme Küche von 17.30 - 20.30 Uhr
Kleiner Auszug aus unserer Speisekarte
Suppen
- Rinderkraftbrühe mit Leberknödel
- Tomatensuppe mit Mandelsahne
Fisch
- Königssee Forelle Winzerin Art - mit glacierten Trauben und gebratenen Mandeln - mit Petersilienkartoffeln und Blattsalat.
- Zanderfilet vom Grill auf Gemüserahmndeln mit Kirschtomaten und Blattsalat
Geflügel
- Hühnerbrustfilet vom Grill auf Pilzragout, mit Mandelbroccoli und Bandnudeln
Schwein
- Engadiner Schnitzel ( Räucherschinken - und Käsefüllung im Eimantel gebraten ) an Rahmsoße mit kleinem Gemüse und Kroketten
Kalb
- Kalbsschnitzel gebacken mit Lyoner Bratkartoffeln
Rind
- Taflespitz im Wurzelsud gegart auf Rahmwirsing, mit Apfelmeerrettich und Kartoffeln
- Berchtesgadener Pfandelrostbraten ( Gemüse, Speck , Pilze und Kartoffelwürfel)
Hirsch
- Hirschkalbsgoulasch " Hubertus" - Speck und Pilze - mit Rosenkohl und Eierspätzle
Vegetarisches Gericht
Teigtaschen mit Steinpilzen gefüllt, in geschmolzener Butter mit Parmesan und Blattsalat
