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Das Restaurant Kulinarische Höhepunkte

Restaurant in Schönau am Königssee bei Berchtesgaden

Kulinarische Genüsse

.. in stilvoller Umgebung und ungezwungener, herzlicher Atmosphäre erwarten Sie in unserem Restaurant bei Berchtesgaden. Am Nachmittag servieren wir Ihnen deftige Brotzeiten für den kleinen Hunger zwischendurch. Im Restaurant oder auf unserer großen Sonnenterrasse können Sie gemütlich verweilen und Kaffee, hausgebackene Kuchen und Eisspezialitäten genießen.

Unsere bekannt gute Küche verwöhnt Sie abends mit bayerischen Schmankerln und anderen Köstlichkeiten in unserem behaglichen Restaurant oder in der Kaminstube. So können Sie einen Urlaub am Königssee in unserem Hotel in Schönauso richtig genießen!

Öffentliches Restaurant

Mittagstisch von 11.30 - 14.00 Uhr und abends warme Küche von 17.30 - 20.30 Uhr


Suppen

  • Rinderkraftbrühe mit Leberknödel
  • Tomatensuppe mit Mandelsahne

Fisch

  • Zanderfilet vom Grill auf Gemüserahmndeln mit Kirschtomaten und Blattsalat

Geflügel

  • Hühnerbrustfilet  vom Grill auf Pilzragout, mit Mandelbroccoli und Bandnudeln
  • Putensteak vom Grill "Madagaskar Art" - in bunter Pfeffersoße , mit glacierter Ananas - dazu Mandelbroccoli und Kartoffelkrusteln


Schwein

  • gebratene Schweinefiletspitzen in rosa Pfeffersoße,Broccoliröschen und hausgemachte Eierspätzle
  • Berchtesgadener "Bergsteiger - Schnitzel" - gebacken und mit herzhaftem Almkäse gefüllt- dazu Lyoner Bratkartoffeln
     

Kalb

  • Kalbsschnitzel "natur" in Kräuterrahmsoße , mit hausgemachten Eierspätzle

Rind

  • Taflespitz im Wurzelsud gegart auf Rahmwirsing, mit Apfelmeerrettich und Kartoffeln
  • Wiener Zwiebelrostbraten mit Butterbohnen und Rösti


Hirsch

  • Hirschkalbsgoulasch " Hubertus" - Speck und Pilze - mit Rosenkohl und Eierspätzle

Vegetarisch

  • Teigtaschen mit Steinpilzen gefüllt, in geschmolzener Butter mit Parmesan und Blattsalat

 

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